職位描述：

四方桌南平建陽(yáng)店正尋找資深廚師/廚師長(zhǎng)（有大眾餐飲后廚管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先），加入我們，讓每一勺都充滿故事，每一道菜都成為傳奇！有意向請(qǐng)留言！

【工作職責(zé)】：

1、負(fù)責(zé)餐品的加工制作、出品，并保證餐品的質(zhì)量；

2、遵守公司規(guī)定的崗位操作流程（SOP），做好餐前準(zhǔn)備，餐中制作，并能準(zhǔn)時(shí)出餐，確保每道餐品符合公司規(guī)定的出餐要求，另外能正確使用日常相關(guān)工具和食品原材料等，避免不必要的浪費(fèi)；

3、遵守公司及門店的相關(guān)規(guī)章制度，完成廚房及工位的衛(wèi)生及清潔等；

4、協(xié)助店長(zhǎng)管理后廚出品及人員等

【任職要求】：

1、3年及以上中餐鍋臺(tái)廚師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有后廚管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

2、誠(chéng)信上進(jìn)，吃苦耐勞，良好的溝通、學(xué)習(xí)及轉(zhuǎn)化能力，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)等；

【公司簡(jiǎn)介】：

福建省穆遠(yuǎn)餐飲管理有限公司始于2001年，目前擁有“四方桌·客家土菜”、“六板凳·沙縣本味小吃鋪”、“難得怪味·客家山宴”、“一笙有喜·婚宴酒樓”四大不同細(xì)分領(lǐng)域的中式餐飲品牌，現(xiàn)在職員工達(dá)800+，福建省內(nèi)門店數(shù)量40+,分布于福州、三明、沙縣、泉州、南平等，是一家集土食材種植養(yǎng)殖、供應(yīng)鏈整合、餐飲品牌打造、優(yōu)秀餐飲人才培育于一體的新型連鎖餐飲企業(yè) 。

簡(jiǎn)歷投遞地址：http://www.qdqzet.com/job/11280.html