福建省南平央廚科技有限公司建陽工廠由莆田市團(tuán)餐配送專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和閩南控股公司共同打造的新一代互聯(lián)網(wǎng) 智匯中央廚房，坐落在武夷新區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園。車間建設(shè)面積約一萬兩千平米，公司現(xiàn)有顧問團(tuán)隊(duì)和職工一百二十六人。其中管理團(tuán)隊(duì)本科以上學(xué)歷12人，?？埔陨蠈W(xué)歷18人。配備食品安全博士專家一名，食品工程師兩名，團(tuán)餐營養(yǎng)師三名，數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化廚師兩名，運(yùn)營保障團(tuán)隊(duì)九十余人。
運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是團(tuán)膳解決方案專家，充分利用國外的先進(jìn)經(jīng)營理念和自身積累的成熟管理經(jīng)驗(yàn)，通過云網(wǎng)互聯(lián)模式升級中餐標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房，讓新一代的央廚更科學(xué)更智能。公司團(tuán)隊(duì)秉承安全、營養(yǎng)、綠色、美味的企業(yè)理念，為學(xué)校和企事業(yè)單位提供安全、衛(wèi)生、美味的團(tuán)餐服務(wù)。
